在五花八门的健康食物在市场上走俏的今日,咱们很难信任那种食物能真实的当之无愧。与其依靠他人,拿咱们的健康做赌注,不如自己用彩色的食物来装修咱们的餐桌,复原你健康体魄。这五色为红、黄、绿、白、黑。
一、“红”指红葡萄酒
每毫升酒含7卡热量。每日喝100~300毫升,能提高高密度脂蛋白(又称好胆固醇),防备动脉硬化;红葡萄酒中富含的葡萄籽精华和胡萝卜素,具有抗氧化功用,可避免细胞变老。也可喝少数白葡萄酒、米酒、绍兴酒,啤酒不宜超越300毫升,白酒不得超越50毫升。糖尿病患者不要喝酒。
二、“黄”指黄色蔬菜(也指绿色蔬菜)
胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿、西瓜、大白菜等,富含生物黄酮、叶黄素、天然色素(胡萝卜素、蕃茄红素)等具有提高免疫功用、铲除自由基、抗氧化、防变老等效果。
三、“绿”指绿茶
饮猜中茶最典雅,喝茶赋有日子神韵和文明气味。绿茶含有较多的茶多酚,有较强的抗氧化、抗癌变及防备动脉硬化等功用。喝茶注意事项如下:
1.茶不要沏得太浓,睡前喝茶也欠好,会影响睡觉质量乃至失眠;
2.饭后不宜立刻喝茶,会影响钙、铁吸收;
3.不能用茶水送药,避免下降药物效果,由于茶水有解毒、解药的功用。
[Page] 四、“白”指三十七种农作物,特指燕麦食物米、面、高梁、玉米、荞麦、小米等粮食均含机体所需营养素,尤其是膳食纤维;燕麦片和燕麦粉比大米、小麦更富含植物蛋白,食物纤维,维生素尤合适糖尿病患者。可是不要吃精制小麦,由于通过加工,小麦胚芽中的B族维生素和维生素E现已被损坏消失了,所以要食用全麦食物。
五、“黑”指黑木耳
每日吃10~15克即可有显着的抗血小板凝聚、抗血凝效果,对脑血栓、心肌梗塞有很好的防备效果。还可以避免高血脂,抗癌!
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