据英国广播公司报导,最新研讨标明,吃富含肉类、白面包、牛奶和布丁等西式饮食的亚洲女人患乳腺癌的危险或许更高。
对1500名我国妇女进行的一项研讨显现,与吃以蔬菜为主的食物的女人比较,那些吃“肉类、甜点”食物的女人患乳腺癌的或许性是前者的两倍。
亚洲女人患乳腺癌的概率比西方国家要低,但患者人数在不断添加。刊登在《癌症流行病学、生物符号物与防备》杂志上的这项研讨标明,不断上升的肥壮率或许是要害原因。研讨发现,吃西餐的妇女患乳腺癌的危险到达两倍只在绝经后的肥壮女人中才有。体重指数(BMI)超越25的女人是最危险的。
来自福克斯-蔡斯癌症中心的研讨人员标明:“对绝经后的妇女来说,少吃西餐加上成功的体重操控可有用防备乳腺癌,现在西方国家纷繁采用亚洲人的饮食特色,下降患乳腺癌的危险。”
研讨人员确认的“肉类、甜点”饮食包含各式各样的肉类和鱼类以及甜食、布丁、白面包和牛奶。我国传统的“蔬菜、大豆”食物包含多种蔬菜、豆制品和淡水鱼。据我国抗癌协会介绍,在上个世纪90年代,我国各大城市乳腺癌的发生率和死亡率别离上升了37%和38.9%。有人以为,更好的确诊在必定程度上解说了这种上升趋势,但环境要素,包含饮食改变也被以为是至关重要的。
在西方国家,科学家估量大约有10%的乳腺癌病例是由肥壮引起的。有超越100项研讨标明,绝经后的肥壮妇女患乳腺癌的危险更高。但“打破乳腺癌”安排标明,依然很难澄清多方面的要素,这项研讨好像没有考虑一些要素,比方晚育、不训练或吃药。该慈悲安排的高档方针专员莎拉·肯特博士说:“总的来说,现在还很难确认饮食对患乳腺癌的危险的影响。咱们还无法确认哪些独特的食物要素会影响到患乳腺癌的概率。
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